ARIANNA OCCHIPINTI

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GROTTE ALTE CERASUOLO DI...

46,50 €

Grotte Alte è un luogo: i costoni di roccia calcarea sui quali si regge Vittoria. È un vino mediterraneo che conserva la sapidità del mare e tutta l’aria e le escursioni termiche dei monti Iblei. È armonioso e ha conosciuto un lungo invecchiamento. Forse è il più ambizioso dei vini DI Arianna Occhipinti. Elegante e fiero. Si presenta alla vista di un colore rosso rubino profondo. Al naso compaiono intensi aromi di frutta matura, tra cui l’amarena, la mora e la prugna, note floreali di viola essiccata e di mirto, sentori di spezie orientali, di cardamomo e liquerizia, per finire con accenni erbacei, vegetali e di salsedine. In bocca è succoso, avvolgente e teso al tempo stesso, connotato da un tannino fine e da una freschezza salina che ricorda il mare.

SICCAGNO ROSSO IGT 2020...

28,80 €

Il Siccagno è il Nero d’Avola per eccellenza della cantina Occhipinti, nato da quell’uva concentrata che appunto si dice Siccagna. Il Nero che tanto racconta la Sicilia, che è selvaggio, ma anche fresco ed elegante, al sapore di frutti rossi. Che ha un che di nobile e aristocratico, ma anche malinconico come un poeta o un filosofo. Che è passionale, pieno di calore umano e di contrasti. Il Nero che è l’uva dei nostri padri e unisce la Sicilia da angolo ad angolo e meglio ne coglie da secoli lo spirito. Rosso rubino scintillante, con un naso che offre sentori di amarena e ciliegia, ma anche la freschezza del melograno accompagnata da nuance balsamiche di eucalipto e menta. E’ caldo e avvolgente, sontuoso ed elegante, vellutato e di grande freschezza.

IL FRAPPATO IGT 2020...

28,50 €

Il Frappato nasce aspro, sanguigno ed elegante. È Vittoria e i monti Iblei. Ha origini contadine, per questo ama le sue radici e il passato che si porta dentro; ma, nello stesso tempo, è capace di lottare per migliorarsi. Conosce la raffinatezza senza dimenticare mai se stesso. Rosso rubino scuro, al naso racconta una vera e propria esplosione di intensità e complessità. Note di frutta rossa, ribes e prugna, sono impreziosite da sentori mediterranei di mirto, di tabacco, di spezie dolci. In bocca è avvolgente e pieno, coinvolgente e lunghissimo. Un vino magnificamente equilibrato, profondo e reattivo, infinito per partecipazione e persistenza.

SP68 BIANCO IGT 2021...

16,00 €

Il nome di una strada, per un vino che è un viaggio. Quello dei contadini che già tremila anni fa partivano dalle campagne con le anfore, e poi le botti, e dentro il frutto del loro lavoro, la fatica, la gioia, ancora l’odore della terra. Il viaggio degli agricoltori, anche oggi diretti alla loro vigna, tra incontri e parole scambiate, sotto il cielo limpido degli Iblei.. Giallo paglierino, al naso esprime netti richiami mediterranei di timo e di rosmarino, di arancia, di miele di zagara e di mandorla. Questo profilo olfattivo così affascinante apre ad un assaggio deciso, abbastanza morbido e decisamente suadente. Fresco e caratterizzato da una buona spalla acida chiude con un bel finale, leggermente ammandorlato.

SP68 ROSSO IGT 2021...

15,50 €

SP68 è una strada ma anche un vino giovane. Fresco e piacevole, con un gusto delicato che porta con sé il sapore del sole e la freschezza di questa terra. Il Sicilia Rosso IGT "SP68" di Arianna Occhipinti, fresca e di gran beva, è bottiglia che conquista per la sua sincera immediatezza. Rosso rubino scuro, al naso esprime tutta la sua anima mediterranea grazie ad un profilo olfattivo composto da note di frutti rossi, di timo e di spezie scure. Un cenno selvatico introduce ad un assaggio fresco, coinvolgente e piacevolissimo. Ottimo per equilibrio e per puntualità del tannino, chiude con un bel ricordo fruttato.