Prodotti Siciliani

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BUKKURAM PADRE DELLA VIGNA...

63,00 €

Marco dialogò per anni con i più esperti e anziani agricoltori dell’isola, per carpirne i segreti e imparare come l’uva, appassita al sole, potesse diventare il “Nettare degli Dei”. Capì che solo con un lungo processo di maniacale attenzione rivolta alla vigna, i grappoli appassiti al sole potevano trasformarsi nel suo passito, secondo l’origine tramandata dagli arabi. Bukkuram “Padre della Vigna” è il passito delle grandi annate. Un’armonia perfetta tra struttura, acidità e morbidezza realizzata grazie all’antica arte del passito. 2.500 ceppi per ettaro coltivati ad alberello pantesco, pratica agricola dichiarata dall’Unesco Patrimonio Mondiale dell’Umanità il 26 novembre 2014. Da abbinare a fine pasto con dolci di varia natura. Da meditazione con cioccolato fondente.

VOLCANO ETNA DRY GIN 70 cl

50,00 €

Un gin che ha in infusione tutti i profumi e i sapori tipici della zona etnea: Ginepro, Ginestra e Arancia Amara lo caratterizzano, conferendo freschezza, accentuata dalla balsamicità del finocchietto. Viene inoltre aggiunta in infusione anche la nocciola per conferire un tono grasso e rotondo alla beva. Volcano Gin è ben strutturato, equilibrato e persistente in bocca, la ginestra conferisce un interessante contrasto dolce/amaro. Le botaniche, essendo cresciute sulle pendici del vulcano, si presentano con una nota minerale molto interessante e singolare. Il distillato viene pensato per essere bevuto liscio e non solo miscelato, come un digestivo. Grande cura non solo nello sviluppo della ricerca ma anche nello studio del packaging.

COLOMBA D&G FIASCONARO CON...

49,00 €

Una straordinaria creazione da 1 kg, con doppia glassatura di cioccolato fondente e confettura di fragoline di bosco. Squisite gocce di cioccolato e un barattolo di crema sempre di cioccolato di Sicilia con spalmino arricchiscono ulteriormente questa proposta. Per una colomba così memorabile non poteva mancare una scatola speciale di forma rettangolare, disegnata appositamente da Dolce&Gabbana per conservare intatti i sapori della tradizione più genuinamente siciliana. Grammatura: 800 g + 200 g crema.

ETNA VODKA BELFIORE 70 cl

42,00 €

I Cereali, l'acqua di sorgente dell'Etna e la Patata di Giarre si incontrano per creare una Vodka Siciliana dall'anima vellutata e leggermente dolce. Sapore avvolgente, morbido e persistente.

ETNA GIN BELFIORE 70 cl

40,00 €

Dalla personalità vulcanica e avvolgente, distillato da materie prime raccolte nei pressi del grande vulcano siciliano. Rivela un profilo aromatico delicato e sottile, con intense sfumature di ginepro, carciofo, agrumi e spezie, che accompagnano un sorso nitido, morbido e di carattere. Dal colore cristallino, al naso presenta note intense di ginepro, spezie e buccia d'arancia. Al palato è nitido, puro, di personalità e carattere, con ricordi speziati

ETNEUM VOLCANIC PREMIUM GIN...

40,00 €

Figlio di contrasti unici e terreni minerali, di botaniche delicate e leggende millenarie ETNEUM è un vulcanic premium gin, prodotto in piccole quantità dall’unione di alcool di cereali, distillato di ginepro, aromi naturali, fiori selvatici siciliani, agrumi siciliani tra cui il limone e il bergamotto. ETNEUM traduce il carattere del vulcano attivo più alto d’Europa in un prodotto utentico adatto alla miscelazione d’autore: dona un twist che fa la differenza ai grandi classici, imprime vigore alle nuove sperimentazioni. Elegante, profumato, generoso e pieno di energia ETNEUM mette a disposizione la sua forza per miscelazioni di carattere che hanno voglia di lasciare il segno, di sfuggire dall’anonimato, che si impongono.

INSULAE SICILIAN GIN 70 cl

39,50 €

INSULÆ è uno Small Batch Distilled Gin, con lotti di massimo 1000 litri e realizzato in antichi alambicchi in rame alimentati a fiamma viva, per una stupefacente qualità e miscelabilità. Il volume alcolico è di 42% e l’alcol utilizzato è di soli cereali italiani! INSULÆ Sicilian Gin è realizzato con botaniche di eccezionale qualità, esclusivamente coltivate in Sicilia: Limone, Arancia dolce e amara e Mandarino; Carruba; Sesamo d’Ispica, Pistacchio di Bronte e Mandorla di Noto; Gelsomino. INSULÆ Sicilian Gin è seducente, agrumato, floreale, intrigante. Il suo gusto fresco e pulito è ideale per tutti i cocktail e il perfetto Gin&Tonic!

COLOMBA NERO SUBLIME...

37,00 €

Colomba con gocce di cioccolato di Sicilia ricoperta da confettura di fragoline di bosco e cioccolato fondente, con crema al cioccolato di Sicilia da spalmare, confezionata a mano.

COLOMBA ORO DI MANNA...

37,00 €

Colomba con cioccolato gianduia e crema alla Manna da spalmare, ricoperta di cioccolato bianco e colata di mannetti, confezionato a mano.

COLOMBA ORO VERDE...

37,00 €

Colomba con crema di pistacchio da spalmare ricoperta di cioccolato bianco e pistacchio, confezionata a mano.

COLOMBA D&G FIASCONARO ALLE...

34,00 €

Una ricetta tradizionale, disponibile nel formato da 750 g, esalta la fragranza dell’impasto grazie ai canditi freschi d’arancia di Sicilia e alla copertura di glassa e mandorle rigorosamente siciliane. Una speciale latta ellittica, realizzata da Dolce&Gabbana con motivi a maiolica che si ispirano al blu del Mediterraneo, ne suggella l’alta qualità dolciaria. Grammatura: 750 g.

COLOMBA ORO BIANCO...

34,00 €

Colomba con crema di mandorle da spalmare ricoperta con cioccolato bianco e fogliame di mandorle confezionata a mano.