GARIBALDI MARSALA SUPERIORE DOLCE CANTINE PELLEGRINO 50 CL

10,50 €
Tasse incluse

Da uve Nero d’Avola, si colora di sfumature di un prezioso rubino. Dolce, fresco e fruttato, con note di ciliegia nera, melograno e prugna. Dal colore ambra deciso, un profumo intenso, persistente, con gradevoli sentori di rovere e un gusto pieno, morbido e gradevolmente dolce.

Quantità

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Scheda tecnica

Vitigni
Grillo, catarratto e inzolia
Alcol
18%
Formato
0,5 l
Temperatura di servizio
12-14°C
Abbinamenti
Ideale vino da dessert
Momento per degustarlo
Fine pasto

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RUBINO MARSALA FINE DOLCE...

10,90 €

Da uve Nero d’Avola, si colora di sfumature di un prezioso rubino. Dolce, fresco e fruttato, con note di ciliegia nera, melograno e prugna è ideale con cioccolato fondente con almeno il 70% di cacao. Dal gusto accattivante è ideale come aperitivo, sia in purezza sia come base per i cocktail.

ZIGHIDI' FLORIO

14,90 €

Dall’isola di Pantelleria, da uve stese per giorni al rovente sole di fine estate nasce Zighidì, un Passito liquoroso che concentra tutta l’essenza degli aromi. Dal profumo ampio e dal sapore pieno e morbido intensamente aromatico di uva passa, frutta candita e miele.Colore giallo dorato con riflessi ambrati e topazio. Al naso è ampio e ricco, con sentori di uva passa, confettura di albicocca e vaniglia. Al palato è dolce, pieno e morbido, di grande struttura e lunga persistenza.

TERRE ARSE MARSALA 2003...

16,90 €

La tipologia Vergine è l’espressione più raffinata del marsala. Nasce dal connubio di tre elementi: uve Grillo, ottimo distillato di vino e almeno otto anni di affinamento in piccole botti di rovere. Giallo oro antico il colore, con profondi riflessi ambrati alla vista. Il naso è fine e complesso, contraddistinto da sentori di mandorle amare e miele bruciato, di crème brulee, di caramello e di tabacco da pipa. L’assaggio è caldo e aromatico, lungo nella persistenza e caratterizzato da un retrogusto che ricorda la vaniglia e la liquirizia.

MALVASIA LIQUOROSA BIO IGT...

7,80 €

Condizioni climatiche privilegiate e una gestione naturale del territorio per un vino liquoroso dalle intense note. Colore giallo paglierino. Il suo profumo è intenso e apre con note di melone e albicocca matura. Al palato sapori semplici e grande piacevolezza, è di corpo e regala sensazioni di pera cotta e albicocca disidratata.

OXYDIA FLORIO

10,30 €

Oxydia nasce da una selezione delle migliori uve Zibibbo maturate nell’isola al caldo vento africano. Intenso ed aromatico, ha un profumo complesso e deciso, con netti sentori di albicocca. Colore oro antico con decisi riflessi topazio. Al naso è intenso, armonico e complesso, con netti sentori di albicocca. Al palato è pieno e morbido, con un piacevole fondo di fichi secchi.

MOSCATO LIQUOROSO DI...

7,50 €

Da uve zibibbo coltivate nei sabbiosi terreni vulcanici dell’isola, un delicato Moscato naturale di colore giallo ambrato molto intenso, con lievi riflessi aranciati. All' olfatto apre con aromi intensi e fruttati di albicocca secca, datteri e confettura di fichi, con lievi sbuffi minerali e floreali di ginestra. Al palato è deciso, pieno e armonico, con perfetta corrispondenza gusto-olfattiva, avvolgente fino alla chiusura, dove ritornano protagonisti i fichi secchi.

PASSITO DI PANTELLERIA...

12,90 €

La vendemmia alla fine di agosto ed il successivo appassimento delle uve donano a questo strepitoso vino liquoroso il suo caratteristico colore dorato con riflessi ambrati. Tra i suoi profumi intensi e molto persistenti si riconoscono sentori di albicocche, miele e fichi secchi.

BEN RYE' PASSITO DI...

23,30 €

Dall arabo Figlio del vento, che soffia costante fra i grappoli di Pantelleria e porta con sé un intenso carico di profumi. Sullo sfondo troneggia l’architettura tipica dell’isola, il dammuso, pensato per raccogliere la preziosa acqua piovana. Ben Ryé ha un colore dorato con luminosi riflessi ambrati. Dal bouquet molto intenso in cui spiccano le note legate all’uva passa: albicocca e scorze d’arancia candita; presenta anche delicati sentori di macchia mediterranea. Al palato offre la sua proverbiale e straordinaria freschezza che bilancia la dolcezza. Al tipico gusto dello Zibibbo appassito, si aggiungono innumerevoli altre sensazioni fruttate, di erbe aromatiche e miele. La sua complessità è arricchita da note minerali e da una lunghissima persistenza.

MARSALA FINE ITALIA...

7,30 €

Dall'unione più tradizionale delle tre uve protagoniste del famoso vino Marsala, Grillo, Catarratto e Inzolia, e un anno di affinamento in botti di rovere, nasce questo nettare Fine, autentico nel suo genere, elegante nella sua semplicità e, allo stesso tempo, beverino. Colore giallo ramato intenso, con riflessi dorati. Aroma caratteristico di frutta secca come datteri, fichi e albicocche secche, con soffi iodati e note fini di legno di cedro e spezie dolci, come chiodi di garofano e pepe rosa. Il gusto è elegante, delicato e fine, in perfetto equilibrio con l'olfatto, nei ritorni fruttati che accompagnano un finale persistente, di grande equilibrio gustativo. Insostituibile partner della pasticceria secca.

ZIBIBBO LIQUOROSO BIO IGT...

7,10 €

Nato in una terra ricca e generosa coltivata in modo naturale, in piena armonia e rispetto dell’ambiente. Il suo profumo è intenso, con note di agrumi e zagara e piacevoli sentori di pesca gialla, cedro e melone. Giallo paglierino, luminoso e invitante, all'olfatto apre con splendide note di agrume e zagara, poi sentori di miele, di pesca matura, di cedro. Il suo gusto è intenso, lungo, morbido, aromi di pesca e mandorla.

RA'IS ESSENZA IGT BAGLIO...

17,90 €

Ra'is Moscato in purezza è un vino elegante e fresco, di ottimo equilibrio. La persistenza aromatica è lunga e gradevole, ha un buon corpo, in sintesi un vino con un “carattere forte” ma elegante. Ra’Is è un omaggio al capo della tonnara di Marzamemi. Giallo dorato, con riflessi ramati. Al naso è intenso e molto complesso; apre con sentori di buccia d'arancia candita, albicocca e datteri e note di miele. Al palato si presenta deciso e avvolgente; è ottimo l'equilibrio tra componente dolce ed acidità e la persistenza gustativa è caratterizzata da ricordi di frutta secca.

SOLERAS MARSALA VERGINE...

14,50 €

Un vino la cui freschezza rimane nel bicchiere nonostante il lungo affinamento con Marsala di altri annate, le uve di grillo, catarratto e inzolia vengono raccolte nella seconda metà di settembre, a maturazione avanzata. Secco e fresco, con note speziate e sentori di mandorla tostata, nocciola e pinoli.

AMBAR IGT FLORIO

9,50 €

"Ambar" delle cantine Florio nasce da una selezione delle migliori uve moscato maturate al caldo sole dell’isola. Vino dal profumo intenso e dal sapore pieno e morbido, conquista fin dal primo sorso grazie a suadenti sentori di miele d'acacia e fichi secchi. Colore oro brillante con lievi riflessi topazio. Al naso è intenso e armonico, con netti sentori di salvia, fiori di acacia e albicocca. Al palato è pieno, morbido, con un piacevole fondo di fichi secchi e uva passa.

NES PASSITO DI PANTELLERIA...

23,50 €

Nes significa miracolo. L’isola di Pantelleria,selvaggia e generosa, ci dona il suo nettare più prezioso, un Passito dalle intense note di frutta candita, agrumi, eucalipto, salvia e albicocca. Passito naturale di Pantelleria ottenuto da una accurata selezione di uve Moscato di Alessandria o Zibibbo raccolte manualmente verso fine agosto con conseguente appassimento. Dall’accattivante colore giallo dorato con riflessi ambrati al profumo si riconoscono estasianti profumi di frutta esotica e miele. In una sola parola: unico.

MINEO CREMA MANDORLA...

6,90 €

Vino aromatizzato alla mandorla, preparato con Marsala Fine D.O.C. , sapientemente aromatizzato con essenza di mandorla amara, che dona un sapore pregiato, un gusto intenso e un profumo delicato. L'aromatizzazione sapiente del Marsala Fine Doc con l'essenza di mandorle prevalentemente di Sicilia, dà origine ad una ricetta che esalta pienamente il prezioso sapore che le mandorle posseggono, conferendo carattere e tipicità; un gusto equilibrato, piacevole e caratteristico, un profumo delicato che ti trasporta per qualche istante in Sicilia. Da servire liscio a temperatura ambiente in accompagnamento ai vostri dessert, con ogni tipo di pasticceria ed in particolar modo con il gelato, ma anche ottimo da gustare ben freddo al bicchiere per i vostri aperitivi.

SUPERIORE SOM OLD MARSALA...

8,90 €

Il Marsala Superiore Secco rappresenta orgogliosamente la lunga tradizione vinicola della Sicilia, in particolare di una zona di produzione dove la vite è sempre stata compagna dell'uomo. L' antica denominazione S.O.M, “Superior Old Marsala” è attribuita ai produttori inglesi nell'epoca d'oro di questo grande vino liquoroso: un prodotto ricco di fascino e significati, intenso di profumi e sapori che nascono con il sole e maturano nel tempo. Si presenta di colore giallo ambrato, brillante e luminoso al calice. Regala all’olfatto intense note, che rimandano la mente verso fichi secchi, datteri, scorza d'arancia candita, caramello e liquirizia. Il palato è morbido, armonioso e coerente con l’olfatto, equilibrato, elegantemente dolce e di ottima persistenza.