THE BOTANIST ISLAY DRY GIN 1L

47,00 €
Tasse incluse

Nell’isola di Islay (Scozia), si trova la distilleria di Bruichladdich, dove è stato recuperato un antico alambicco di rame, chiamato affettuosamente “Ugly Betty” (Betty la Brutta) per poter distillare uno dei Gin più puri e complessi sul mercato, con una produzione limitata a 15.000 bottiglie. Questo gin, per l’altissima percentuale di erbe, è stato battezzato “Botanist”. Dei 31 elementi botanici che compongono questa ricetta, 22 sono autoctoni di Islay, compreso il ginepro. Botanist è limpido e cristallino, anche se non è stato filtrato a freddo. L’aroma è raffinato e pulito, con aromi di sale marino (al contrario dei normali Islay) e con un retrogusto dolce di bacche di ginepro. Sul palato è raffinato e secco, con la persistenza dei tocchi amari di pepe, spezie, scorza di limone e pera.

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GRAPPA MARZADRO LA TRENTINA...

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Grappa nata per esprimere la massima morbidezza di un distillato, nata da un'accurata distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore delle vinacce di Moscato, Chardonnay e Gewürztraminer. I tipici vitigni della regione, l'escursione termica del territorio e i profumi che ne derivano, donano qualità organolettiche uniche e distinte. La Trentina Morbida Barrique viene poi affinata per alcuni mesi in botti precedentemente usate per l'invecchiamento della Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune, divenendo ancora più “gentile” e vellutata. Un omaggio della Famiglia Marzadro alla terra in cui vive.

BLUECOAT AMERICAN DRY GIN...

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Bluecoat Gin prende il nome dalle uniformi utilizzate dalle milizie armate durante la Rivoluzione Americana. Questo American Dry Gin della Philadelphia Distilling, rappresenta il Gin artigianale americano per eccellenza. Unico nel suo genere, si differenzia dai cugini londinesi per i suoi ingredienti biologici, specialmente il ginepro proveniente dalla costa orientale del Mediterraneo, più speziato e terroso, e i suoi agrumi americani. Elaborato a partire da ingredienti certificati bio e distillato cinque volte in un alambicco di rame, Bluecoat è il primo gin prodotto a Philadelphia, la città dalla quale sono nati gli Stati Uniti.

MALFY GIN CON LIMONE 70 cl

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Il Gin Mallfy con limone è un’interessante e originale versione del famoso distillato, prodotta artigianalmente da Torino Distillati, una piccola realtà familiare piemontese. È un Gin ispirato alle calde atmosfere mediterranee, che rappresenta un vero e proprio viaggio sensoriale nei profumi classici del nostro sud. Viene, infatti, realizzato con i famosi limoni della costiera amalfitana, a cui si aggiungono il ginepro toscano e altre botaniche accuratamente selezionate. Il profilo aromatico del Gin è caratterizzato da aromi di scorza di limone, sensazioni agrumate, unite a fresche note balsamiche. È un Gin dissetante, ideale da servire con dell’acqua tonica e una scorza di limone.

GRAPPA MARZADRO GIARE...

39,00 €

Grappa dal profumo fine e deciso e dal gusto piacevolmente avvolgente, armonica e persistente al palato. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo delle pregiate vinacce tipiche dell'Amarone (Corvina, Rondinella, Molinara). Viene lasciata affinare per un periodo di almeno 36 mesi in piccole botti di Rovere da 500 litri, durante il quale il Mastro Distillatore segue con attenzione l'evolversi del blend, verificando sentori e aromi, fino al conseguimento di un equilibrio unico.

CITADELLE GIN DE FRANCE 70 cl

32,00 €

il Gin Citadelle è prodotto in piccoli alambicchi di rame, ricco negli aromi e unico nei sapori, distillato lentamente e impreziosito da essenze ed erbe scrupolosamente selezionate. Unico al mondo grazie al suo lento metodo di distillazione con la fiamma viva che riscalda i piccoli pot still, non viene distillato tutto l’anno ma solo tra marzo e novembre con un piccolo alambicco Charentais, di quelli in uso sin dal ‘700. E' prodotto oggi come nel 1775 in un piccolo alambicco Charantais dalla capacità di 25 ettolitri utilizzato solitamente per la produzione di cognac. Questo alambicco è costituito da una caldaia riscaldata a fuoco vivo, donando così allo spirito una struttura molto particolare con una concentrazione di oli essenziali altrimenti impossibile.

KI NO BI KYOTO DRY GIN 70 cl

49,80 €

KI NO BI ('La bellezza delle stagioni') è ispirato dalla tradizione e viene distillato, miscelato ed imbottigliato a Kyoto. Il Gin Kinobi è fatto in uno stile asciutto riconoscibile ma con un accento giapponese distinto. Kinobi Kyoto Dry Gin viene prodotto con botaniche giapponesi come yuzu giallo dal nord della prefettura di Kyoto, cipolle in legno hinoki (cipresso giapponese), bambù, tè gyokuro dalla regione Uji e bacche di sanshō verde (pepe giapponese). Kinobi gin viene imbottigliato al 45,7% ABV, KI NO BI utilizza una base di spirito di riso e acqua proveniente dal famoso distretto della birra, Fushimi.

BLOOM LONDON DRY GIN 70 cl

27,00 €

Bloom Gin è forte e determinato, ma anche elegante e raffinato, proprio come Joanne Moore la donna che lo ha creato ispirandosi ai fiori più belli e profumati dei giardini della campagna inglese. Dalla collaborazione tra la più grande e antica distilleria inglese G&J Greenall e la Master Distiller Joanne Moore nasce il Bloom Gin, un distillato affascinante, dotato di delicata eleganza e di una percettibile femminilità che si riflette anche nel design della bottiglia, con i rilievi che richiamano i cancelli dei giardini e la sottile aromaticità che ricorda i profumi floreali di quei giardini della campagna inglese. Distillato solo con acqua pura di sorgente, Bloom nel 2010 ha vinto una medaglia di platino al World Spirits Competition.

GRAPPA MARZADRO LA TRENTINA...

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Grappa nata per esprimere la massima morbidezza di un distillato, nata da un'accurata distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore delle vinacce di Moscato, Chardonnay e Gewürztraminer. I tipici vitigni della regione, l'escursione termica del territorio e i profumi che ne derivano, donano qualità organolettiche uniche e distinte. La Trentina Morbida Barrique viene poi affinata per alcuni mesi in botti precedentemente usate per l'invecchiamento della Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune, divenendo ancora più “gentile” e vellutata. Un omaggio della Famiglia Marzadro alla terra in cui vive.

Confezione regalo

ACQUAVITE DI VINACCIA B....

31,00 €

Corposa, pulita e persistente. Una grappa trasparente e cristallina, dall’aroma avvolgente che anticipa l’emozione del gusto intenso e pulito. Un insieme armonico di qualità inimitabili che solo i legami più profondi e duraturi possono regalare. Tutte le sfumature del gusto per stupire con un gesto.

GRAPPA MARZADRO DELICATA...

30,00 €

Grappa ottenuta da due varietà di vinacce trentine a bacca bianca, Chardonnay e Müller Thurgau. La distillazione avviene lentamente con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore, ciò preserva tutte le sostanze aromatiche dei vitigni, garantendo il massimo risultato in termini di aromi e profumi. Lo Chardonnay è un vitigno coltivato nelle zone vocate della Vallagarina (basso Trentino) ad altitudini comprese tra i 200 e i 500 m.s.l.m. Il Müller Thurgau è coltivato sull'altopiano di Brentonico, in alcune zone di alta collina della Vallagarina e in Val di Cembra. Con la sapiente unione di queste due varietà otteniamo “Delicata”, Grappa dal profumo tipicamente erbaceo, di struttura morbida, fresca e particolarmente elegante.

AMARO NEPETA MAGNUM 1,5 L

53,00 €

Un’infusione naturale di menta selvatica Nepitella, scorze di Limone di Siracusa IGP, alcool, erbe aromatiche siciliane, acque sorgive dell’Etna e zucchero. La Nepitella è l’ingrediente principe, la prima nota erbacea che si avverte al palato durante il primo sorso e che richiama alla mente tutto il sapore selvaggio della campagna siciliana. Al fondo del palato, dopo il primo sorso, si avverte un leggero sentore amaro dato dall’infusione della scorza del nostro Limone di Siracusa IGP. Artemisia, Citrus aurantium amara, Gentiana sono le note finali che creano il grande equilibrio di questo grande amaro Siciliano

ACQUA DI CEDRO B.NARDINI 1 L

18,50 €

l’Acqua di Cedro etichettata Nardini viene aromatizzata lasciando in infusione le bucce dell’agrume. Pulita e rinfrescante, ha un sorso che richiama la gradevole brezza estiva. Cristallino e trasparente alla vista. Il bouquet olfattivo è intenso e piacevole, caratterizzato dal netto richiamo al cedro. L’assaggio è scorrevole, dolce e asciutto, di buona lunghezza.

OBAN 10Y SPECIAL RELEASE...

124,00 €

Un Single Malt che è stato invecchiato per 10 anni in botti di rovere vergine americano e refill, e poi ulteriormente affinato in botti ex-Sherry ed ex-Amontillado. Morbido e ricco di dolci note fruttate, con lievi sentori salini di fumo.

GRAPPE MARZADRO ESPRESSIONI...

84,90 €

L’invecchiamento in botte per Marzadro è una continua ricerca per arricchire il risultato di una attenta distillazione. Le Espressioni di Andrea Marzadro racchiudono al proprio interno ciò che di meglio la sala di invecchiamento ha saputo regalare quest'anno, dando così prova della volontà di coinvolgervi in esperienze sempre diverse e di qualità elevate. Espressioni Aromatica proviene dalla distillazione a Bagnomaria dei singoli vitigni di Gewürztraminer e Müller Thurgau, successivamente miscelati con maestria prima dell’invecchiamento.

CUBANEY ELIXIR DEL CARIBE...

26,00 €

Liquore generoso e persistente, che deve il suo carattere al sapiente affinamento in botti di rovere. Il suo armonico equilibrio si deve alla felice unione dei suoi componenti: un formidabile rum invecchiato e le profumate uve Pedro Ximenez. Al palato si presenta dolce e carezzevole. Da gustare in purezza preferibilmente freddo.