SUL VULCANO ETNA ROSATO DOC 2021 DONNAFUGATA

24,00 €
Tasse incluse

Nerello mascalese coltivato a oltre settecento metri di altitudine e le cui uve sono vinificate in purezza, “Sul Vulcano” è un Rosato che regala scorrevolezza e frutto, fragranza e sapidità, trasportandoci direttamente lungo le pendici del Grande Vulcano, raffigurato in etichetta dalla chioma di una divinità antica che con la sua sinuosità ci ricorda la bocca fumante del vulcano stesso. Rosa tenue e luminoso il colore alla vista. Delicati sentori floreali di glicine aprono l’ingresso al naso, poi contraddistinto da rimandi fruttati di susina e di pompelmo rosa. L’assaggio è fresco ed elegantemente minerale, di buona scorrevolezza e di buona persistenza.

Quantità

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Donnafugata
5 Articoli

Scheda tecnica

Annata
2021
Vitigni
Nerello Mascalese 100%
Alcol
12,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Piatti di pesce, crostacei, formaggi freschi
Momento per degustarlo
Ottimo aperitivo, cena tra amici

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Il Mille e una Notte offre un bouquet avvolgente e fragrante in cui spiccano note balsamiche perfettamente unite a piacevoli sentori speziati . La bocca è morbida ed apre su note a bacca rossa per poi evolvere verso sentori balsamici . Un grande rosso, ampio e avvolgente che conferma la sua eleganza , e che stupisce per il grande equilibrio e una immediata piacevolezza .

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Anthìlia è il nome dato in epoca romana alla città di Entella, fondata dagli Elimi che già nel III sec. A.C. coltivavano la vite dove oggi è Donnafugata. La fanciulla sognante si staglia come una collina al centro di un cielo sfumato. Vestita solo di una goccia perlata all’orecchio, spiega al vento la sua chioma di raggi di luce dorati. Anthìlia oggi è il nome di un vino che si identifica nel territorio antico da cui trae origine. È il primo vino ad essere stato concepito a Donnafugata e resta ancora oggi nel cuore di tanti estimatori. Di colore giallo paglierino. Al naso offre un bouquet fresco e fragrante con note di frutta a polpa bianca (pesca) unite a sentori di erbe aromatiche e fiori. In bocca ritroviamo la nota fruttata evidente, rinfrescata da una piacevole sapidità e persistenza.