ERSE ETNA BIANCO DOC 2021 TENUTE DI FESSINA

20,50 €
Tasse incluse

Erse, il richiamo del sorgere del sole e della rugiada all’alba. L’azzurro delle gocce della rugiada. L’azzurro del cielo dell’Etna. L'Etna Bianco DOC Erse della Tenuta di Fessina, è un vino fresco dal colore giallo paglierino con tonalità verde. Viene prodotto, tra la vetta dell’Etna e il mare, da Carricante degli alberelli centenari di Milo e Santa Maria di Licodìa. Vino giovane, diretto, dalla grande bevibilità e impronta minerale evidente, ha un profumo delicato, elegante e fruttato.

Quantità

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Tenute di Fessina
3 Articoli

Scheda tecnica

Annata
2021
Vitigni
carricante 90%, minnella e catarratto 10%
Alcol
13%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Ideale per accompagnare piatti di pesce delicato anche crudo
Momento per degustarlo
Eccellente aperitivo o per una cena conviviale

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Un raffinato blend di Nerello Cappuccio e Nerello Mascalese, vitigni autoctoni siciliani che i maestri vignaioli della Tenuta di Fessina coltivano a mano, con cura e dedizione, per conservarne intatti carattere e complessità. I vigneti della Tenuta di Fessina si estendono fra due colate laviche che donano al terreno preziosi oligoelementi e sali minerali. Dall'intenso colore rosato con riflessi rubino, presenta al naso il delicato profumo dei frutti rossi. Elegante e strutturato, sorprende con la sua spiccata mineralità, figlia del terroir etneo.