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SANTA CECILIA NOTO DOC 2021...

23,90 €

Santa Cecilia è vino di punta di Planeta dalla più importante varietà siciliana: il Nero d’Avola. Il lungo lavoro di ricerca del luogo migliore per fare un grande vino ha fatto spostare l'attenzione dell'azienda su Noto, luogo di origine di questa varietà dove insiste la DOC Noto, all’estremità meridionale della Sicilia. Con le sue terre bianche e le sue vigne antiche è l’epicentro della coltivazione del Nero d’Avola. Santa Cecilia è espressione di eleganza, potenza, equilibrio ed esaltazione dei profumi unici delle terre di Sicilia, ed oggi punto di riferimento per i rossi da uve autoctone siciliane. Il suo nome deriva da quello della nostra famiglia: Planeta di Santa Cecilia.

TANQUERAY FLOR DE SEVILLA...

23,90 €

Per la prima volta nella sua storia di 200 anni, Tanqueray ha lanciato sul mercato una nuova varietà di gin. Questo innovativo prodotto è dedicato alla città di Siviglia, e durante il suo processo di creazione è stata condotta una ricerca dai Big Data, con lo scopo di scoprire le gamme cromatiche predominanti nei punti più riconoscibili della capitale andalusa. Il risultato è un gin con lo stesso tono di questa città e realizzato con arance di Siviglia e altri quattro botanici. In questo modo, ogni bicchiere di Tanqueray Flor de Sevilla possiederà tutto il profumo, il sapore e l'essenza della capitale andalusa.

BAROCCO CERASUOLO DI...

23,50 €

Vino dal nome appropriato a sintetizzarne lo stile, “Barocco” è concentrato ed opulento, già oggi equilibrato, ma che inizierà a spolverare l’autentica eleganza della propria struttura non prima di 2 o 3 anni – un cerasuolo di Vittoria classico con ottime potenzialità d’invecchiamento. Di colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumi complessi di vaniglia, more, ribes e melograno. Caldo all'assaggio, elegante, decisamente tannico.

PASSA DI NERO IGT 2021...

23,50 €

E' un Nero d'Avola ottenuto da uve Nero d'Avola appassite sulla pianta, è molto complesso sia ai profumi che al gusto, con una spiccata acidità perfettamente equilibrata dalla dolcezza. L'intensità e la varietà degli aromi e dei sapori e la loro persistenza lo rendono unico. Una eccellente vendemmia tardiva.

CROCEFERRO ETNA ROSSO DOC...

23,50 €

Il Croceferro Etna DOC Generazione Alessandro, vino rosso prodotto nella zona di Castiglione di Sicilia (CT), nasce con vendemmie di fine estate da vitigni di Nerello Mascalese.Il calice è di un bel rosso rubino, chiaro, vivace e luminoso. Il naso si apre su eleganti note floreali, in cui spicca la rosa canina; si muove poi su delicati sentori fruttati di melograno e frutti di bosco rossi, per poi chiudere su una piacevolissima nota salmastra. Sorso ben equilibrato tra morbidezze e durezze, il palato è soddisfatto da una bella beva e da un lungo finale succoso che richiama le note olfattive di melograno.

AMARO INDIGENO 70 cl

23,50 €

Tutte le contraddizioni che fanno della Sicilia una terra unica e incantevole si esprimono in quest’elisir dolceamaro, raffinato e selvatico, fusione tra essere e sembrare, luce e ombra, fuoco e ghiaccio. Chiudi gli occhi, assaporalo e lasciati andare a un’esperienza indimenticabile. Proprio come l’Etna, sulle cui pendici crescono le erbe segrete e la prodigiosa melagrana, dall’inconfondibile aroma.

THE BLUE BEETLE LONDON DRY...

23,50 €

The Blue Beetle è un London Dry Gin non convenzionale che prende ispirazione dal raro “blue beetle” (scarafaggio blu). Sono pochissime le informazioni che abbiamo riguardo questa creatura, ma cioè che sappiamo è che questo piccolo animale cambia colore diventando rosso brillante durante la stagione degli amori. Gli avvistamenti sono molto rari, ma ne valgono sempre la pena! Realizzato con grande cura e ricerca delle migliori materie prime attraverso una ricetta segreta di 18+1 erbe e botaniche. Un ingrediente rimane segreto. Prodotto in small batch da 6000 bottiglie. Secco e deciso in perfetto stile London Dry con una punta distintiva data dal cardamomo.

ETNA ROSSO DOC 2019 GRACI...

23,50 €

Ai vini di Graci non si arriva per caso: ciò che governa ogni stupefacente assaggio di questi Etna dall’inconfondibile marchio territoriale è un salto sui versanti settentrionali dell’imponente vulcano Siciliano a Passopisciaro, dove le altitudini superano in alcuni punti i 1000 metri sul livello del mare e le viti coltivate ad alberello spesso sfiorano i 100 anni d’età. Dalle uve autoctone di Nerello Mascalese nasce l’Etna Rosso di Graci, nutrito dai terreni vulcanici nel suo exploit minerale, dalla netta freschezza e forte di una bevibilità impareggiabile, con un riflesso geografico che diviene chiave fondamentale per la complessa geometria di ogni assaggio.

ALTOLAGO VERMUT MARZADRO 75 cl

23,40 €

“Altolago” nasce dall’esperienza di due mondi vicini. Madonna delle Vittorie, la nostra cantina sul Lago di Garda, e la nostra distilleria situata più a nord. Il nostro Vermut è una selezione di uve vinificate in rosso e in rosato, aromatizzato tramite una lavorazione a freddo. Complesso ma elegante sia da consumarsi liscio che in miscelazione.

LAUDARI CHARDONNAY 2022...

23,20 €

Laudàri di Baglio del Cristo di Campobello è uno Chardonnay fresco e fragrante con aromi di agrumi e fiori e con una buona sapidità. Morbido e pieno al palato, ha buona capacità di invecchiamento. Il vino Chardonnay Laudàri è incredibilmente fresco e fragrante. Al naso si distinguono note di agrumi e fiori accompagnate da note burrose e di mango e susina gialla con una base di vaniglia. Al palato risulta morbido e pieno con una buona sapidità. Un vino che sprigiona un’armonia di sapori e una piacevole persistenza. Riesce a invecchiare conservando tutte le sue qualità per almeno 3-5 anni.

MOZIA GRILLO DOC 2023 TASCA...

23,00 €

Piccola isola museo nello stagnone di Marsala, Mozia rappresenta un sito produttivo di assoluta unicità. Un ecosistema marino legato da sempre alla vigna, con il primo impianto di inizio Ottocento, quando gli Inglesi, giunti a Marsala, ne intuirono le potenzialità. Il vigneto è allevato ad alberello, in conduzione biologica, non irriguo. L’uva viene vendemmiata in cassette, trasferita sulla terraferma su barche a fondo piatto e raggiunge la Tenuta Regaleali su camion termocondizionati per preservare l’integrità aromatica. Colore giallo con note verdoline, profumi di ginestra, citronella, anice, speziatura di pepe bianco. Fresco e con un piacevole finale salino.

OLD JOHN MARSALA SUPERIORE...

23,00 €

Era il 1773 quando un ricco mercante di Liverpool di nome John approdò per caso sulle coste marsalesi e, aggiungendo dell’alcol al vino del luogo per poterlo portare con sé in Inghilterra, creava per primo il vino marsala.Epoca di raccolta nella seconda decade di settembre, a maturazione avanzata. Vinificazione a 20°-22°C. La fermentazione viene arrestata con aggiunta di alcol neutro. Successivamente viene aggiunto mosto cotto. Affinamento di minimo 48 mesi in botti di rovere da 80e 50hl, con almeno 6 mesi di barrique.