Gin Puro è un gin prodotto dalla distilleria Bonaventura Maschio e si ottiene per infusione e distillazione essenziale di bacche di ginepro e una moderata dose di coriandolo e di agrumi accuratamente selezionati. Gin Puro è sorprendentemente morbido, pur con imponente struttura, non invadente, richiama con piacevolezza il sorso successivo. Al naso è fresco e agrumato.

Un Single Malt che è stato inizialmente invecchiato in botti di rovere americano refill ed europeo, e poi ha subito una doppia maturazione in botti che hanno contenuto del vino rosso, la cui persistenza è sottile ed elegante. Note dolci e speziate, tipiche del Glen Ord.

Affinato, per 18 mesi, in piccole botti di rovere. Colore bruno. Al naso è ampio e intenso, con sentori di frutta secca, note di spezie e cenni di liquirizia. Al palato si presenta di buon corpo, deciso e vigoroso; è segnato da toni di legno tostato e vanta una prolungata morbidezza.

Grappa di monovitigno dal profumo fine ed elegante e dal gusto intenso e asciutto. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria di vinacce Chardonnay in alambicco discontinuo, affina per un periodo di almeno 36 mesi in piccole botti di Rovere da 225 litri, durante il quale il Mastro Distillatore segue con attenzione l'evolversi del blend, verificando sentori e aromi, fino al conseguimento di un equilibrio unico.

Compagnia Mediterranea Liquori presenta una novità nel mondo del beverage, si tratta di UNICO Amaro Siciliano, un concentrato di Sicilia che unisce infusi di agrumi freschi siciliani e infuso di avocado fresco siciliano, erbe aromatiche e acqua di sorgente, senza aromi e coloranti artificiali. La scelta dell’avocado è quella di un frutto proveniente dall’America centro-meridionale che da qualche anno viene coltivato anche in Calabria e in Sicilia. Il clima particolare dell’isola genera le condizioni per dare vita a frutti con qualità e caratteristiche uniche, dal sapore delicato e dalla polpa cremosa. Colore ambrato e luminoso, all’olfatto le note agrumate persistono e lasciano man mano spazio alla nota amaricante conferita da avocado ed erbe aromatiche. Sapore morbido e setoso.

Bluecoat Gin prende il nome dalle uniformi utilizzate dalle milizie armate durante la Rivoluzione Americana. Questo American Dry Gin della Philadelphia Distilling, rappresenta il Gin artigianale americano per eccellenza. Unico nel suo genere, si differenzia dai cugini londinesi per i suoi ingredienti biologici, specialmente il ginepro proveniente dalla costa orientale del Mediterraneo, più speziato e terroso, e i suoi agrumi americani. Elaborato a partire da ingredienti certificati bio e distillato cinque volte in un alambicco di rame, Bluecoat è il primo gin prodotto a Philadelphia, la città dalla quale sono nati gli Stati Uniti.

Tutte le contraddizioni che fanno della Sicilia una terra unica e incantevole si esprimono in quest’elisir dolceamaro, raffinato e selvatico, fusione tra essere e sembrare, luce e ombra, fuoco e ghiaccio. Chiudi gli occhi, assaporalo e lasciati andare a un’esperienza indimenticabile. Proprio come l’Etna, sulle cui pendici crescono le erbe segrete e la prodigiosa melagrana, dall’inconfondibile aroma.

Di colore ambrato intenso, offre aromi di cannella, cioccolato fondente e inconfondibili amari aromatici. Il finale è perfettamente equilibrato, esotico, lussureggiante e ricorda l'essenza dei ritmi pulsanti, del clima tropicale e della bellezza di Trinidad e Tobago. Questo bel liquore può essere gustato sul ghiaccio, è splendido da solo e offre una deliziosa armonia in un cocktail.

L’invecchiamento in botte per Marzadro è una continua ricerca per arricchire il risultato di una attenta distillazione. Le Espressioni di Andrea Marzadro racchiudono al proprio interno ciò che di meglio la sala di invecchiamento ha saputo regalare quest'anno, dando così prova della volontà di coinvolgervi in esperienze sempre diverse e di qualità elevate. Espressioni Aromatica proviene dalla distillazione a Bagnomaria dei singoli vitigni di Gewürztraminer e Müller Thurgau, successivamente miscelati con maestria prima dell’invecchiamento.

Il Barber’s London Dry Gin è ottenuto partendo da una base neutra di un’acquavite di cereali, distillata tre volte in alambicchi tradizionali. I botanicals aggiunti conferiscono a questo distillato un carattere spiccato e personale. Questo gin può essere degustato liscio, con l’aggiunta di ghiaccio, oppure utilizzato per la preparazione dei classici cocktail Gin & Tonic e Martini. L’originale bottiglia, trasparente e a sezione rotonda, è resa unica da un’etichetta dal forte impatto visivo.

In onore del 150esimo anniversario della nascita di Davide Campari il master blender Bruno Malavasi ha creato una esclusiva “limited edition”, Campari Cask Tales: un bitter che esalta la griffe del grande classico Campari, affinandolo poi nelle stesse botti in cui era stato in precedenza invecchiato il Bourbon. Un’edizione molto limitata che ci regala un prodotto più cremoso e morbido all'assaggio con note di degustazione più dolci ad ammorbidire il classico sentore di bitter, sentori di mandorla, vaniglia, miele e frutta secca, tipici dettati dall’affinamento in botte con una leggera nota tostata e affumicata. Perfetto per essere shakerato o per la creazione di cocktail iconici come Boulevardier, Manatthan o Negroni, ma anche liscio ha il suo perchè.

Prodotto in Inghilterra da un'azienda storica e famosa per i suoi gin, Apium Gin è il classico stile London Dry, delicato e leggero con una punta di lavanda sul finale. Perfetto come gin da lavoro, ma anche pronto per la più fornita bottigliera. Un gin che unisce la facilità di un prodotto da miscelazione e un ottimo prezzo a un design da gin artigianale. Botaniche: Fiori di lavanda, ginepro, pepe di cubeba, angelica, rosmarino, verbena, coriandolo.

Una rara espressione di Single Malt per Cardhu, caratterizzata da un’inconsueta dolcezza tropicale che è stata ottenuta mediante l’affinamento in botti che hanno contenuto rum giamaicano. Invecchiato per 16 anni, molto elegante e cremoso, con un tocco leggermente balsamico e sentori speziati.

Un gin che ha in infusione tutti i profumi e i sapori tipici della zona etnea: Ginepro, Ginestra e Arancia Amara lo caratterizzano, conferendo freschezza, accentuata dalla balsamicità del finocchietto. Viene inoltre aggiunta in infusione anche la nocciola per conferire un tono grasso e rotondo alla beva. Volcano Gin è ben strutturato, equilibrato e persistente in bocca, la ginestra conferisce un interessante contrasto dolce/amaro. Le botaniche, essendo cresciute sulle pendici del vulcano, si presentano con una nota minerale molto interessante e singolare. Il distillato viene pensato per essere bevuto liscio e non solo miscelato, come un digestivo. Grande cura non solo nello sviluppo della ricerca ma anche nello studio del packaging.

Grappa nata per esprimere la massima morbidezza di un distillato, nata da un'accurata distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore delle vinacce di Moscato, Chardonnay e Gewürztraminer. I tipici vitigni della regione, l'escursione termica del territorio e i profumi che ne derivano, donano qualità organolettiche uniche e distinte. La Trentina Morbida Barrique viene poi affinata per alcuni mesi in botti precedentemente usate per l'invecchiamento della Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune, divenendo ancora più “gentile” e vellutata. Un omaggio della Famiglia Marzadro alla terra in cui vive.

Astuccio cartone

Grappa in edizione limitata dal gusto pieno e di grande personalità. Un’esplosione di sensazioni, profumo complesso e struttura decisa esaltano il lavoro di selezione della vinaccia abbinata alla lenta e paziente maturazione della Grappa. Il sapore è ricco, avvolgente, di grande stoffa e lunga persistenza. Gusto rotondo, maturo e di pieno corpo. Proveniente da vinacce rosse di vitigni autoctoni, Teroldego Rotaliano e il Marzemino d’Isera che, dopo una delicata spremitura, vengono distillate a Bagnomaria nel classico alambicco. La Grappa riposa per 10 anni in piccole botti di Rovere. Il legno utilizzato per la costruzione delle botti (Quercus Petrae), è lavorato “a spacco”, mentre la curvatura delle doghe avviene attraverso la tecnica di piegatura a vapore abbinata ad una media tostatura.