Prodotto con uve Nero d’Avola, Nerello Mascalese e Pignatello, cultivar rappresentative dell’isola per il rosso classico siciliano, coltivate sulle calde e soleggiate colline degli entroterra agrigentino e nisseno. Come diversi vini rossi siciliani, anche il Corvo Rosso è affinato in botti di rovere. Il colore è rosso rubino vivace con lievi sfumature tendenti al granato. Il Profumo è intenso, complesso, fruttato di marasca, etereo e piacevole. Il sapore è asciutto, pieno, piacevolmente vinoso, equilibrato, sapido e persistente.

In questo prodotto gli spiccati aromi primari tipici del Moscato vengono preservati da moderni processi produttivi che consentono di esaltare l’armonia delle note fresche degli agrumi e di quelle avvolgenti dei frutti. Le uve, raccolte a mano e lavorate con metodo Charmat, danno vita ad un vino grande gradevolezza, perfetto per accompagnare i momenti particolari e renderli veramente speciali con il suo stile inconfondibile. Caratterizzato da un’immagine allegra ed elegante viene dedicato a chi desidera un fine pasto gioioso.

Corvo Rosa interpreta i più rappresentativi vitigni siciliani in un vino fresco, armonico ed estremamente versatile. Nasce dalla selezione di Nerelli siciliani, coltivati sulle colline dell’entroterra che esprimono fragranza, profumi di piccoli frutti e delicatezza di sapori. È un vino armonico, di buon corpo, vivace e mediamente persistente.

Il Pinot Nero è un vitigno dal fascino sensuale che esige molto. La zona dell’Etna e in particolare la Tenuta di Vajasindi è l’unica in tutta la Sicilia a possedere le condizioni ideali per questo difficile vitigno. Per questo Duca di Salaparuta ha deciso di testare la viticultura di montagna producendo qui questo Pinot Nero in purezza. Nato dalle uve coltivate nella parte alta della Tenuta, Nawàri esprime le peculiarità della terra da cui nasce e costituisce un’esperienza degustativa decisamente avanguardistica. Una sperimentazione sfociata in un vino moderno nella concezione e dalla personalità eccezionale, destinato alla longevità ed ad un pubblico in cerca di un vino da ricordare.

Nero d’Avola in purezza, Passo delle Mule nasce dalle uve della Tenuta di Suor Marchesa, nell’entroterra della Sicilia meridionale. Qui, terreno, clima e buona altitudine costituiscono il mix perfetto per la produzione di questo vino avvolgente, che mostra morbidezza pur con una notevole freschezza al palato.

Duca Brut, prodotto nel 1971, è stato il primo spumante “Charmat” lungo siciliano ed è oggi più che mai contemporaneo e glamour. Questo Brut unico nasce nell’entroterra palermitano da uve Grecanico e Chardonnay coltivate a oltre 500 metri sul livello del mare. Duca Brut è un vino elegante, complesso, con aromi fruttati evoluti in armonia con nette sensazioni di crosta di pane, equilibrato, fresco e brioso. Un vino dotato di una notevole personalità e gradevolezza.

Glicine Rosso è un vino piacevole, godibile ed equilibrato, particolarmente adatto ad un consumo giovane e moderno. Perfetto per l’aperitivo o per un pasto leggero, Glicine Rosso conserva tutta la sua freschezza e l’integrità degli aromi primari delle uve grazie all’impiego del freddo durante la raccolta e in cantina. Il risultato è un vino dotato di una personalità eclettica e ricca di sfumature.

Oxydia nasce da una selezione delle migliori uve Zibibbo maturate nell’isola al caldo vento africano. Intenso ed aromatico, ha un profumo complesso e deciso, con netti sentori di albicocca. Colore oro antico con decisi riflessi topazio. Al naso è intenso, armonico e complesso, con netti sentori di albicocca. Al palato è pieno e morbido, con un piacevole fondo di fichi secchi.

Colomba Platino è uno dei grandi classici tra i vini bianchi siciliani, un prodotto elegante, fresco ma allo stesso tempo deciso e senza dubbio uno dei vini più conosciuti dagli amanti dell’enologia siciliana. Da uve Insolia nasce questo bianco dalle doti uniche di delicatezza ed intensità aromatica, un vino piacevolmente fruttato e con carattere.

Da vitigni siciliani coltivati su calde e soleggiate colline nasce Corvo Bianco, il classico siciliano. Mediterraneo e ricco di profumi dell’isola è un bianco armonico, di carattere e versatile. Corvo Bianco, a quasi 200 anni dal suo primo anno di imbottigliamento è diventato un classico quotidiano di qualità grazie alla sua costante presenza sulle tavole degli italiani e alla capacità d’innovarsi.

Triskelè è un blend raffinato di due vitigni estremamente diversi ma complementari, il Nero d’Avola e il Merlot. Un accostamento armonico che dà vita ad un rosso di grande personalità, elegante e longevo, espressione piena del territorio in cui nasce. Un carattere deciso, in un’armonica combinazione di colore, profumo e gusto, frutto della terra della Tenuta di Suor Marchesa, la campagna siciliana più vera, da secoli zona vocata per i vitigni a bacca nera. Due vitigni diversi che nascono nello stesso territorio ma che vengono vinificati separatamente, per poter scegliere il blend migliore e creare così un vino in cui Duca di Salaparuta sceglie di esaltare le caratteristiche di longevità delle uve, grazie anche all’imbottigliamento realizzato in riduzione quasi totale di ossigeno.

Vecchio Florio Marsala Secco Superiore è il vero Marsala conosciuto in tutto il mondo, simbolo della storia pluricentenaria delle Cantine Florio a Marsala. Ottenuto dalla vinificazione di uve Grillo e Catarrato che subiscono però il processo di ossidazione e affinamento nelle cantine storiche di Marsala per lunghi anni. Il Marsala è un vino che in passato uno dei vini più pregiati ed il mercato principale era quello anglosassone infatti la cantina Florio a Marsala si trova a pochi passi dal porto perchè non appena le botti in rovere avevano compiuto il loro processo di affinamento venivano direttamente poste sulle navi in verso l'Inghilterra o l'Irlanda.

Nella Tenuta di Vajasindi viene prodotto il Nerello Mascalese di Làvico. Questo vino equilibrato, che rappresenta la sintesi raffinata del carattere deciso del vitigno e la vera espressione del Vulcano, mostra quella ricchezza espressiva e quella complessità olfattiva dei vini destinati alla longevità e di grande freschezza.

"Ambar" delle cantine Florio nasce da una selezione delle migliori uve moscato maturate al caldo sole dell’isola. Vino dal profumo intenso e dal sapore pieno e morbido, conquista fin dal primo sorso grazie a suadenti sentori di miele d'acacia e fichi secchi. Colore oro brillante con lievi riflessi topazio. Al naso è intenso e armonico, con netti sentori di salvia, fiori di acacia e albicocca. Al palato è pieno, morbido, con un piacevole fondo di fichi secchi e uva passa.

Con il suo carattere moderno, pieno e persistente, contraddistinto da piacevoli sentori di frutti rossi, fiori e agrumi, Onìris regala un momento di piacere spensierato e di qualità. Indicato come aperitivo è ottimo anche con pesci saporiti e carni bianche. La selezione manuale delle uve destinate a diventare Onìris garantisce frutti integri, raccolti a perfetta maturazione. Una cura della materia prima che parte dalla vigna per offrire un vino dall’anima green, che ha il DNA dei vini Duca di Salaparuta.

 Lo stile unico di Duca di Salaparuta esprime il suo lato più spensierato con Onìris, un vino fresco e dal gusto contemporaneo, che nasce da uve raccolte a mano a perfetta maturazione. Prodotto con vitigni aromatici, Onìris sorprende con i suoi profumi fruttati e fragranti, che anticipano un palato vivace, gradevolmente caratterizzato da sensazioni di pesca, banana e agrumi.